3月19-28日,麻辣川菜美食在曼谷香格里拉等着你!
中国名厨陈江明将于2018年3月19-28日在曼谷香格里拉大酒店给大家带来最正宗的川菜美食。在这10天里,客人可以尽情享受由名厨陈江明独创的醇厚、麻辣的川菜。名厨陈江明对于川菜的烹饪技术了得,经验丰富。
必须推荐的菜品之一,水煮鱼,鱼肉软嫩多汁,香料香气十足。其它由香格里拉中餐厅厨师精心挑选的菜品,辣子鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、芝麻酱拌生菜、胡萝卜烧排骨、酱爆肉条,也不容错过,每碟180++ – 1,280++泰铢。
陈江明14岁开始接触烹饪,从厨房的基本功学起,在他学习关于川菜的时候发现了自己烹饪的天赋,为了在烹饪技术方面取得更大的进步,陈江明不仅研究川菜,在粤菜方面也取得了很高的成就。他的丰厚经验还来自于平时对各种菜品的研究,钻研出新的烹饪技巧以及口味。此外,2016年还获得了国际蓝带御厨奖。
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