泰国即食食品有望出口加拿大

本报讯(pp编译)泰国商业部国际贸易促进厅认为“即食食品”有机会扩大到加拿大市场。 当消费者隔离,在家办工,感染新冠风险上升之后,以社交媒体渠道来推广产品,能够增加此类产品的需求。

泰国商业部国际贸易促进厅 (DITP)厅长Somdet Suchomboon先生透露,他收到了多伦多对外贸易促进厅的一份报告,内容涉及到将泰国食品出口到加拿大市场的前景。特别是在新冠疫情爆发后,人们呆在家里或者在家工作的人能够在家立刻就餐,这是出口泰国食品添加剂以及各种泰国调味料食品的重要机会。

据报道,在新冠疫情期间 加拿大人的生活方式已经改变。从最初的一日三餐,变成频繁加餐,吃零食,加拿大人也没有在家里一起吃饭的习惯,这是适合新一代快速生活的生活方式。

同时,在隔离和在家工作期间,加拿大人吃早餐的比率上升,从最初注重方便性和速度,例如谷物,新鲜的牛奶,面包,到后来转向了自主烹饪,例如火腿,荷包蛋,果汁,新鲜烘焙的咖啡和汤。晚餐是他们重要的一餐,他们自己烹饪各种食材,订购好成套的食品在家烹饪,或是点餐在家吃。同时还在寻找方便食品和饮料,例如汤,酸奶,水果,冰淇淋等。

泰国商业部国际贸易促进厅办公室主任Thanakrit Lueang Asanathip先生说,这种趋势的上升,意味着向加拿大市场出口泰国食品的机会有所增加。除了专注于质量和安全标准之外,还必须满足便利性的需求。即食食品的市场机会很高,因为喜欢挑战的新一代喜欢尝试自己做简便的饭菜。

这为泰国制造商和出口商出口食品、食品添加剂、食用香料到加拿大提供了机会。即食食品由于新冠疫情的影响,其业务显著增加。在扩大市场过程中,特别是在广播烹饪中应重点关注扫码技术和社交媒体的重要性,这比仅仅通过向厨师提供信息要好得多。因为这样会更容易理解并引起人们对产品的兴趣,并鼓励他们更多的购买泰国食品,”Thanakrit这样说道。