曼谷随笔:老铺新开 留住在泰华商奋斗史


曼谷老街石龙军路是一条散发着独特韵味的街区。悠长的青石板巷道以及道路两旁分布着的古老教堂、寺庙,颇有年代感的店铺和新潮的画廊等等,令这条老街闪耀着迷人的东方风情。
70年前,泰国“百货大王”郑氏家族第一代创始人在位于曼谷石龙军路1266号的一栋小楼内开出第一家店铺。时光荏苒,在这家店铺基础上发展起来的尚泰集团,已成为泰国最大的连锁百货家族企业,不仅在泰国境内家喻户晓,而且业务扩及多个国家。近日,这栋被称为“尚泰:第一家”的红砖小楼重整开幕,勾起不少老曼谷人的怀旧之情。
“这里有我母亲家族的记忆”,“尚泰:第一家”常务董事巴荣(Barom Bhicharnchitr)说,老店经全新的设计、装修和布置后重新开业,希望它成为曼谷一处新的人文景观。
巴荣的母亲是郑家的第三代。“从小的时候,母亲就告诉我许多郑家先辈的创业故事。对我而言,这栋小楼不仅是一间普通的老店,它见证了母亲家族乃至泰国华商的奋斗历史,也是家族年轻一代的精神家园。”
走进“尚泰:第一家”,顿感一种复古的韵味弥漫而来。设计师将上世纪五六十年代的人文历史融进现代流行元素,装修及摆件处处细节透露出对往日时光的怀旧情怀,以及勇敢创新的现代精神。
小楼共有5层,每层楼为不同的主题功能区。位于一楼的咖啡厅及音乐俱乐部,窗明几净,绿色植物生机盎然。置身其间,如水的钢琴曲中,一杯香醇的咖啡,随手翻阅店内的杂志,人们便可享受一段休闲宁静的时光。
拾级而上,二楼为图书馆,这里珍藏了上千种各类书籍;三楼及四楼为展览与活动空间,主要用于举办艺术展览,表演以及会议等;五楼则为餐厅,为顾客提供各种泰式佳肴。
目前,三楼正在举办题为“自1950年尚泰集团的起源”展览。巴荣说,展览主要讲述郑氏家族先辈以及一些在泰华商的奋斗故事。
他介绍说,1927年,母亲家族第一代创始人郑心平(Tiang Chirathivat)从中国海南来到泰国谋生,靠在曼谷售卖咖啡和杂货为生。1950年,有了一点积蓄,才在这里开了一间书店兼杂货铺。时至今日,经过郑家四代人的努力,尚泰集团业已成为泰国最大的连锁百货企业。
巴荣说,当年,老店不仅卖东西,而且由于多年扎根市井,已与附近居民的日常生活紧密相连。如今,重开的“尚泰:第一店”也主要突出“人情味”,力求延续与曼谷市民的深厚情谊。
巴荣认为,老字号商铺发展壮大后,不能忘了自己的根和文化使命,要兼顾创新与传承。他说,“我希望我们在一步步扩展商业版图的同时,还记得先辈开店创业时最初的样子,在创新发展中传承,为社区乃至曼谷这座城市留存当时的记忆。”中新社(作者 赵婧楠 王国安)