2019年12月20日,泰国国家旅游局市场宣传部副部长Thanet Petchsuwan先生与清迈府副府尹Wirun Phandeva先生在Le Coq d’Or餐厅共同出席清迈餐厅荣登米其林指南榜单的美食活动。清迈有50家餐厅上榜“MICHELIN Guide Thailand 2020”,其中17家餐厅荣登必比登推介名单(Bib Gournand),33家餐厅入选米其林餐盘系列(Michelin Plate)。希望能以此吸引更多游客前往清迈品尝美食,增加当地收入。


Thanet Petchsuwan先生表示,正值泰国国家旅游局与米其林合作第三年,在“MICHELIN Guide Thailand 2020”下发布的酒店与餐厅指南,涵盖了曼谷、普吉、攀牙等城市。清迈餐厅首次入选米其林餐厅评选,有17家餐厅荣登必比登推介名单,这是一个令人高兴的好消息。


这些餐厅的美食价格不超过1000铢(三星价格,不含饮品),分别是ไก่ย่างเชิงดอย(山林烤鸡)、จินเจอร์ฟาร์มคิชเช่น (Ginger农场厨房)、คั่วไก่นิมมาน(宁曼路泰式铁板烧粿条)、ฮ้านถึงเจียงใหม่(清迈咖喱风味馆)、 เฮือนสุนทรี(顺塔丽泰北风味餐厅)、 เฮือนม่วนใจ๋ (欢乐之家泰北风味餐厅)、ข้าวซอยแม่มณี(美玛妮咖喱面馆)、ข้าวต้มย้ง (สาขา ถ.สุเทพ)(勇勇粥店 素贴店)、ครัวย่า(奶奶的厨房)、 มีนา(泰北米娜田园风味餐厅)、ราชารส(皇家美味米粉)、 เดอะเฮ้าส์บายจินเจอร์ (Ginger乡村美食店)、เนื้อวัวรสเยี่ยม(美味牛肉米粉)、ครัวสายหยุดและหมอทราย(沙尤医生的健康养生餐馆)、 ขนมจีนสันป่าข่อย(讪巴葵泰北风味米线)、 ไก่ย่าง เอส พี(SP烤鸡)和ณ จันตรา(NA CHANTRA 餐厅)。33家餐厅因食材新鲜,调味精致而入选米其林餐盘系列Michelin Plate。

清迈作为泰国主要的旅游城市,有着超过700年的兰纳历史文化,备受世界各地游客的喜爱。多种文化类景点,地方特色美食与国际美食兼具,是全年出游的绝佳选择。2019年1月—10月期间,清迈的旅游收入达到842.03亿铢,同比增长了0.91%。


除此之外,游客人均消费力仍在持续增长。泰国游客平均每人日均消费为3562泰铢,同比增长了3.9%;外国游客平均每人日均消费为4446泰铢,同比增长了4.81%。在住宿、饮食和纪念品消费类别中,饮食类消费占比增长最快。此次上榜米其林餐厅指南,说明清迈美食得到了国际标准的认证,也将成为泰国国家旅游局推动饮食消费,发展美食旅游(Gastronomy Tourism)的重要因素。

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