中国人眼中的芒果糯米饭

“榴莲”并不是唯一有潜力打入世界和中国市场的泰国水果,还有另一种泰国水果同样受到欢迎,那就是“芒果”,因为中国人来泰国旅游时都喜欢点上一份“芒果糯米饭”和“榴莲糯米饭”。

要说外国人最喜欢的泰国水果,尤其是在中国游客眼中,相信所有人都会有一个答案,就是榴莲。可以肯定的是,榴莲是泰国的顶级水果,中国游客最喜欢的品种就是金枕头。但现在金枕头榴莲面临着强劲的对手,如马来西亚的猫山王,马来西亚正计划将猫山王打造成全球品牌。因此,榴莲并不是唯一有潜力打入世界市场的泰国水果,尤其是中国市场,而芒果是中国游客和外国游客到泰旅游时会“上瘾”的另一种泰国水果。

对于芒果相关的美食,中国人和中国游客最喜欢的就是“芒果糯米饭”。由赴中留学的泰籍留学生创办的分享中国相关文化的“Ai Zhong”脸书账户此前发布了相关数据,在2019年分析了中国人最多使用的搜索平台—微博和百度等社交网络的数据,当中国人搜索和写下“泰国旅游”、“泰国旅行”相关文章时,搜索最多的年龄段是30-39岁,其次是40-49岁,然后是50岁以上年龄组,最后是29岁以下群体。“芒果、榴莲、糯米”位于搜索词汇中前列,也能联想到中国人到泰旅游时总是热衷于点上一份芒果糯米饭和榴莲糯米饭。

时间来到现在,虽然因为新冠肺炎疫情的传播,中国游客无法向以前一样来到泰国。但当在最受中国女性欢迎的生活方式社交软件—“小红书”上搜索芒果糯米饭时,“泰国芒果糯米饭”总在推荐搜索词的前列,所以可以说“泰国的芒果糯米饭”是中国人一提起“芒果糯米饭”就会联想的记忆之一。

“泰国芒果汁”同样是在中国受到欢迎的产品

“Ai Zhong”管理员曾在2011年至2018年在中国生活,有机会真正地体会到“泰国芒果汁”成为一种新潮流,尤其是在过去的6-7年里泰国成为中国游客旅游第一目的地的时间里。抓住“泰国芒果汁”潮流热的是一名中国商人,以“泰流”为亮点,选择泰国的亮点之一水果为主打产品,选择“芒果”作为主角,如果只卖芒果,那就显得太普通了,于是 “芒果冰沙”就诞生了,在冰沙上放上一大块芒果吸引眼球,店铺名“泰芒了”也十分显眼,谐音为“太忙了”。让顾客一眼就能知道是售卖泰国产品,让店铺更有吸引力,也有更多的噱头,也取得了相当大的成功。

在该店十分火爆的时期,店外经常排起长龙。也让一些商家受到启发,“最芒”等一些相似的店铺也开始出现,并在招牌上贴上泰语,有时会看到颠倒、拼写错误的泰语,对不懂泰语的中国人不会有什么感觉,但时常会被在中的泰国人拍下当做一个小小的笑料。

现在在中国还出现了一些让人啼笑皆非的店名,例如“泰曼”、“芒惨了”等,使用的泰语名让泰国人十分费解,按照泰语的意思不知道想表达什么意思。尽管现在有泰国和泰语元素的店面因时间的变化不断消亡,但现在仍然可以看到类似的店铺。(来源:PagonGatchalee,清迈大学工商管理学院市场营销专业教师)