本报讯 畜牧业发展厅将于7月10日至12日在曼谷的Al Meroz酒店主办第14届东盟清真食品工作组(AWGHF)会议。
本次会议由畜牧业发展厅副厅长颂川博士主持,来自10个东盟成员国包括文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国和越南清真认证机构的代表出席并就清真食品一般指导方针和东盟清真食品网站展开了讨论。
第14届AWGHF会议还关注了泰国清真家畜2018年展会的举办。今年的展会是畜牧业发展厅携手国家农业商品和食品标准局、泰国中央伊斯兰理事会和朱拉隆功大学清真科学中心举办的,展示了泰国清真产业的潜力。
朱拉隆功大学清真科学中心主任逸奈副教授指出,这一盛事有助于推动东盟成为清真食品中心,意味着这里生产的清真产品将被分销至全世界,例如阿拉伯和中东国家、欧洲和美国其他地区。最终,东盟可以成为清真食品生产的领导者。
颂川博士说,泰国每年接待大量游客,尤其是来自穆斯林国家的游客。因此,在旅游时吃清真食品是穆斯林游客的一个重要要求。清真食品将始终遵循两个基本要点,即食品卫生和伊斯兰许可。因此,畜牧业发展厅计划支持泰国的牲畜产品获得国内消费的“清真”认证,同时增加畜牧出口产品的数量。(倩丽)